Gnocchi cu sos de legume

Familia poate fi entuziasmată de gnocchi-urile sănătoase cu sos de legume gătite în abur. Rețeta pentru a le reproduce ușor.
5 from 1 vote
Timp de pregatire: 10 minutes
Timp de gătit: 10 minutes
Timp Total: 20 minutes
Rețetă: Paste
Bucătărie: Italiană
Categorie: gnocchi, legume
Porții: 4

Ingrediente

  • 1 bucată de dovlecel
  • 1 tulpina de țelină
  • 2 bucăți de morcovi
  • 1 lingură de sare
  • 1 lingură de piper
  • 500 g gnocchi gata preparat
  • 5 linguri de lapte
  • 120 g brânză cu conținut scăzut de grăsimi
  • 150 g Dolcelatte.

Instrucțiuni:

  • Puneți Gnocchi împreună cu laptele, brunch-ul și dolcelatte într-un recipient neperforat și gătiți timp de 10 minute la 100°C.
  • Între timp, spălați, curățați și tăiați zucchini, morcovii și țelina în bucăți. Puneți într-un recipient perforat și adăugați în ultimele 4 minute ale timpului de difuzare a Gnocchi în cuptorul cu abur. La sfârșit, amestecați legumele cu Gnocchi și condimentați cu sare și piper.

Nutriție pe porție/bucată

Calories: 423kcal | Carbohydrates: 53.81g | Protein: 23.14g | Fat: 12.79g
Ai incercat aceasta reteta?Spune-ne cum a fost!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating




The maximum upload file size: 256 Mo. You can upload: image, audio, video, document, spreadsheet, interactive, text, archive, code, other. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded. Drop file here