Supă de legume gustoasă.

Supa de legume este o mâncare delicioasă, sănătoasă și reconfortantă, care se potrivește perfect în orice sezon. Această rețetă plină de arome și culori te va cuceri din prima clipă, iar prepararea ei este simplă și distractivă.
5 from 1 vote
Imprimați rețeta Pinterest
Timp de pregatire: 30 minutes
Timp de gătit: 30 minutes
Timp Total: 1 hour
Rețetă: Supe
Bucătărie: Românească
Categorie: legume, supa
Porții: 4

Ingrediente

  • 1 bucată de vinete
  • 2 bucăți de dovlecei
  • 1 bucată de ceapă
  • 3 căței de usturoi
  • 100 g de bacon
  • 2 bucăți de ardei
  • 2 bucăți de ardei iuți
  • 4 bucăți de roșii
  • 1 vârf de oregano
  • 1 vârf de sare
  • 1 vârf de piper
  • 3 linguri de oțet.

Instrucțiuni:

  • Mai întâi, tăiați baconul în cuburi, curățați ceapa și usturoiul și tocați-le fin. Spălați roșiile, dovleceii și vinetele și tăiați-le și pe ele în cuburi. Apoi spălați ardeiul și ardeiul iute și tăiați-le în inele.
  • Apoi prăjiți cuburile de bacon în ulei fierbinte, adăugați ceapa și usturoiul și stingeți cu oțet. Adăugați restul legumelor și lăsați-le să se înmoaie timp de aproximativ 15 minute.
  • În final, condimentați cu sare, piper și oregano și serviți.

Nutriție pe porție/bucată

Calories: 253kcal | Carbohydrates: 13.06g | Protein: 4.57g | Fat: 18.4g
Ai incercat aceasta reteta?Spune-ne cum a fost!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating




The maximum upload file size: 256 Mo. You can upload: image, audio, video, document, spreadsheet, interactive, text, archive, code, other. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded. Drop file here